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2010/04/16 かぴぱら

i l♥ve Thai

 

和食の次にタイ料理が好きな

 

かぴぱらです。

 

約3週間タイにいても、

 

一度も和食が恋しくならなかったほど

 

タイ料理が大大大好きです。

 

自宅でも気軽にタイ料理が食べたい!

 

と、

 

ついに買っちゃいました。

 

初のタイ料理本☆

 

 

この本のすごいところは、

 

タイの調味料や食材を揃えなくても、

 

ココナッツミルク

 

ペースト

 

ナンプラー

 

さえあれば、後はスーパーに売っているもので

 

本格タイ料理ができる、というところ。 

 

以前買ったインド料理本のように、

 

カルダモンがない!

 

フェネグリークがない!!

 

フェンネルシードがない!!!

 

アサフェティーダがないぃぃぃ!!!!

 

って作るのを諦めることがなさそうです。

 

 おうちタイ、またお知らせします★

 

 

タイ古式マッサージ ASHIYAバンクンメイ 本町アリエッタ店 かぴぱら

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