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2010/08/11 ☆ちびのり☆

目指すはしっとりマフィン

先日久々にお菓子を作りました。。。

 

まずはバターとグラニュー糖をまぜまぜ 

次は溶きタマゴとヨーグルトを入れてまぜまぜ 

最後に粉類を入れてまぜまぜしたら

マフィンカップへ

オーブンで焼いたら 

 出来上がり!!

 

が!!

 

しかし

私が食べたいマフィンはもーっとしっとりしたマフィンなのです。

某ベーグル屋さんのマフィンが好きで

それを目指していますが・・・なかなか難しいです。

某ベーグル屋さんのレシピ本を以前購入しそれに

載っているレシピで作ったのにしっとりしません

 

そこで!

研究しようと

某ベーグル屋さんにマフィンを買いに行きました

そしたら、なんとマフィンのレシピ本も出版されているではないですか!!

これを買わないわけにはいかない!!

が!まだ買えていません(涙)

次こそはしっと~りマフィン作って見せます。

 

 

 

タイ古式マッサージ ASHIYA バンクンメイ 

本町アリエッタ店 ☆ちびのり☆

 

 

 

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